I “chiuriti” che in dialetto cosentino rappresentano le sfiziosità sono dei piatti che renderanno ancora più gustosa e indimenticabile la tua cena da Mammarè.
Tra questi sono diventati iconici i crocchettoni di patate e le frittatine di pasta realizzati artigianalmente con cura dallo chef Francesco nonché le montanare fritte e le chips di patate della Sila proposte in vari gusti per deliziare tutti i clienti.
I "chiuri" di Mammarè sono un'autentica delizia gastronomica che incanta il palato di ogni cliente. Queste prelibatezze cosentine, create con passione e maestria dallo chef Francesco, includono crocchettoni di patate, frittatine di pasta, montanare fritte e chips di patate della Sila, disponibili in una varietà di gusti. Ogni morso è un'esperienza indimenticabile che trasforma ogni cena in un festa culinaria.